Il mondo della mixology è ricco di cocktail iconici, ma pochi riescono a catturare l’attenzione visiva come l’Angelo Azzurro. Con il suo colore intenso che lo caratterizza e un profilo aromatico che mescola il dolce all’aspro, questo cocktail è diventato un “cult” in Italia, ma non solo. Perfetto per gli …

Qualità eccellente, creatività e innovazione si fondono per dare vita ad un cocktail inedito e sorprendente che ispira nuove sperimentazioni nel mixology. Dall’incontro tra Acetaia Malpighi e la scuola di Alta Cucina IFSE è nato il Gin Sour con Aceto Balsamico di Modena IGP e fico. Un cocktail che parte …

Settembre: tempo di rientri e nuovi inizi, quando tutto profuma ancora di estate e un pizzico di nostalgia per i momenti di relax appena trascorsi comincia a fare capolino nella routine quotidiana. Quello di quest’anno però è un back to work che sa di Sabatini Gin, che nelle sapienti mani …

Non è detto che l’estate debba finire per forza. Portando in tavola il giusto drink, possiamo prolungare le sensazioni e gli aromi che ci fanno amare così tanto la bella stagione. E così, con l’aiuto di Portofino Dry Gin scopriamo 2 signature cocktail da realizzare con La Penisola, l’ultima creazione …

Con l’arrivo di settembre e l’accorciarsi delle giornate, molti appassionati di mixology cercano nuovi modi per rinfrescare il proprio repertorio di cocktail. I grandi classici si prestano infatti a nuove interessanti interpretazioni stagionali. Come, ad esempio, il Negroni Bianco, una variante più leggera e aromatica del tradizionale Negroni. In questo …

Il mondo della mixology si arricchisce di una nuova proposta per l’estate 2024, ispirata alla tendenza degli aperitivi sui rooftop che sta conquistando le città da New York a Milano, passando per Verona, Roma, Venezia, Firenze e Catania. Il Negroni Rooftop, ideato dal bartender Claudio Fiora del Roof Top Relax …

Nuovi sapori e drink da provare quest’estate, grazie alla collaborazione tra Sabatini Gin e la mixologist Martina Bonci. In un’atmosfera che fonde tradizione e innovazione, il brand di gin toscano presenta infatti tre cocktail che promettono di rinfrescare e deliziare i palati più esigenti durante la stagione calda. Si tratta …

Il World Gin Day è alle porte e gli amanti del distillato non vedono l’ora di festeggiare questa ricorrenza annuale. Istituita nel 2009 dal drink blogger Neil Houston, la giornata mondiale del gin è diventata un appuntamento imperdibile – ogni anno, il secondo sabato di giugno – per degustare nuove …

Sono passati 168 anni dalla fondazione del marchio Ballor e oggi la famiglia Bonollo lo riporta alla luce con il lancio di nuovi prodotti, che i maestri distillatori e liquoristi dell’azienda padovana sanno fare con grande passione e professionalità. La passione, l’entusiasmo e la dedizione di Paul, Emilie ed Henry …

Nordés Gin, il gin galiziano premium, è pronto a diventare il protagonista perfetto per San Valentino. L’alleato ideale per il giorno degli innamorati e per chiunque ami il gin. La sua origine a Vedra, una magica località rurale vicino a Santiago de Compostela, nel nord-est della Spagna, lo rende un …