Birrificio Rurale, in collaborazione con Birrificio MC77, ha annunciato il lancio di “Notti Insonni“. La nuova creazione, nata dalla partnership tra due eccellenze della scena birraria artigianale italiana, è una birra Gose dai sentori di fiori di ibisco e bucce di pompelmo rosa di Sicilia che promette di incantare i palati degli amanti della birra.

La birra: Notti Insonni

“Notti Insonni” si distingue per il suo equilibrio perfetto tra i sentori fruttati e aromatici e la leggera sapidità tipica delle Gose, creando un’esperienza gustativa indimenticabile.

Questa collaborazione è parte integrante del progetto “Rurale Collaborative Series“, un’iniziativa che mira a celebrare la diversità e l’innovazione nel mondo della birra artigianale.

La veste grafica è frutto di Luca Franceschi, Art Director del Birrificio Rurale, e rappresenta in maniera stilizzata una facciata di un palazzo di notte con le finestre spente, tranne due, che sono le famiglie che stanno avendo una “notte insonne”. Lo sviluppo grafico si inserisce nel lavoro di coordinamento tra prodotto e grafica creativa che il birrificio persegue da anni. Ma da cosa deriva il nome? Dalle “notte insonni” che aspettano i due mastri birrai: Lorenzo Guarino e Matteo Pomposini per la nascita di Asia e Giulia, oltre che per l’augurio alle loro mamme Alessia e Cecilia.

Disponibile sui banconi d’Italia a partire dal 2 aprile, “Notti Insonni” invita gli amanti della birra ad immergersi in un viaggio di gusto e scoperta.

Il Birrificio Rurale

Nato nel 2009 dall’idea di cinque appassionati birrofili che hanno voluto ritrovare le origini agricole della birra in un territorio a forte vocazione rurale, il birrificio è oggi una realtà consolidata che ha trovato nella qualità delle birre che propone un fil rouge da seguire.

Le birre da prodotte sono infatti crude (non pastorizzate), non filtrate e senza aggiunta di alcun conservante, un vero prodotto naturale in cui quei sapori e profumi oggi non percepibili nelle birre commerciali vengono esaltati.

Tutto questo con lo scopo di creare una produzione artigianale in cui viene privilegiato il rapporto tra chi produce e chi queste birre le ama, un vero prodotto vivo.