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Ricette Cocktail
Daisy Gin Factory, il drink di Alessio Giovannesi
Il drink di oggi arriva da Roma. Ce lo propone Alessio Giovannesi, bar manager di Baccano, cocktail bar in posizione 70 nella classifica dei World Best Bars 2019, e si chiama Daisy Gin Factory. Un twist sul classico Daisy, tutto da scoprire. L’ispirazione del drink Fresco e dissetante: questo è il drink …
Send in the clowns, il drink che si ispira a Joker
Il drink di oggi è ispirato a un film recente, ma diventato subito un cult. Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina, ha creato Send in the clowns, un cocktail che omaggia Joker, pellicola di Todd Phillips del 2019. L’ispirazione: un Joker da premio Oscar Il drink, …
Pisco Sour cocktail: ricetta, storia e abbinamenti
Un drink che arriva da oltreoceano e prende il nome dall’acquavite contesa da due paesi. Stiamo parlando del Pisco Sour cocktail e, ovviamente del Pisco, acquavite sudamericana prodotta in Perù e Cile. Un brandy robusto, ma aromatico, che negli ultimi anni ha riscosso sempre più successo in Europa. Ma vediamo …
Oriental Key, il drink di Riccardo Martellucci
Un viaggio tra Londra e l’Oriente. Il drink che ti proponiamo oggi si chiama infatti Oriental Key ed è opera di Riccardo Martellucci, barman di QVINTO, a Roma. Scopriamolo insieme. L’ispirazione del drink Oriental key è un cocktail in chiave orientale dove i sapori dell’Oriente si legano perfettamente alle note speziate …
Pullover, il drink per l’inverno
Il drink giusto per affrontare le fredde giornate invernali? Ce lo propone Simone Mina, il bar manager di Ch 18 87, cocktail bar dello storico ristorante Checchino dal 1887 di Roma. Si chiama Pullover ed è un drink pensato per stimolare i nostri recettori del caldo. Il drink di Simone Mina Il cocktail Pullover fa parte fa …
Drink per Natale con Sabatini Gin
La preparazione dei cocktail in casa sta vivendo una vera e propria Golden Age. E così, direttamente dalle tenute della famiglia Sabatini, tra le colline della Val di Chiana, in vista delle prossime festività, arrivano due ricette di drink ricercate e al tempo stesso facili da preparare in autonomia: il …
3 cocktail per gli amanti dell’Amaro Montenegro
Cocktail con l’Amaro Montenegro: idee per rivisitare drink classici e proporre mix innovativi con lo storico amaro di Bologna Nato nel 1885 a Bologna dal genio ribelle del giovane e appassionato erborista Stanislao Cobianchi, che intitolò la sua creazione alla principessa del Montenegro, Elena, futura regina d’Italia, l’Amaro Montenegro è …
Mr Wolf Time, il drink ispirato a Pulp Fiction
Un film cult per un drink imperdibile. L’aperitivo drinkabile di oggi ce lo serve Antonio Laselva, titolare del Malidea a Polignano a Mare (Bari). Il bartender pugliese ha ideato Mr. Wolf Time, un cocktail che si ispira a Pulp Fiction, film di Quentin Tarantino del 1994. In particolare al personaggio interpretato da …
Infinity Gauntlet, il drink del supereroe (cattivo)
I Maestri del Cocktail tornano tra le pagine del nostro blog con un altro drink da supereroi. La crew di bartender ha ideato infatti Infinity Gauntlet, un cocktail ispirato a Thanos, personaggio del film “Avengers: Endgame” di Anthony e Joe Russo, del 2019. L’ispirazione: il supereroe Thanos L’elemento caratteristico di …
Doc Bud, il drink ispirato a Bud Spencer e i suoi fagioli
Un drink di ispirazione cinematografica che ci riporta alle mangiate del grande Bud Spencer. Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA di Castel Giorgio (Terni), ci regala infatti la sua ricetta di Doc Bud, un cocktail ispirato al film “Occhio alla Penna” di Michele Lupo del 1981. L’ispirazione: …
