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Ricette Cocktail
La Mandrakata, il drink ispirato al film cult Febbre da cavallo
Un drink per chi ha la “febbre da cavallo”. Ce lo propone Max La Rosa, proprietario del Divan Japonais di Frascati (Roma). Il barman ha ideato infatti La Mandrakata, drink ispirato a “Febbre da cavallo“, il celebre film di Steno del 1976. L’ispirazione: un cult movie del cinema italiano Un drink fresco …
Whiskey in the jar, il drink tutto rock di Kevin Faccio
Un drink a ritmo di rock’n’roll che ci arriva da Milano. La ricetta del cocktail di oggi è infatti di Kevin Faccio, bartender di Barba, noto locale milanese. Il barman ci propone il suo Whiskey in the jar, drink d’ispirazione rock che ci fa viaggiare tra Stati Uniti e Irlanda. …
Spritz: la ricetta classica e le sue varianti
Ti piace lo Spritz? Ma quale ti piace? Sappiamo bene, come amano ricordare i cultori di questo aperitivo, che c’è una ricetta classica e originale, ma esistono anche diverse varianti da provare. Drink più o meno intensi, a seconda degli ingredienti, che richiamano la leggerezza e la bontà dello spritz …
Demon in a bottle, il drink ispirato ad Iron Man
La crew de I Maestri del Cocktail ci regala un altro drink d’ispirazione cinematografica che attinge al mondo dei supereroi. Demon in a bottle – questo il nome del cocktail – è dedicato infatti a Iron Man, protagonista in “Avengers: Endgame”, film di Anthony e Joe Russo del 2019. L’ispirazione: …
La Poderosa, il drink ispirato a I diari della motocicletta
Alessio Giovannesi ci presenta La Poderosa. Il bar manager del Ristorante Baccano di Roma ci regala infatti la ricetta del drink che ha realizzato ispirandosi al film ‘I diari della motocicletta’ di Walter Salles del 2004. L’ispirazione: la motocicletta di Che Guevara Il drink è ispirato al film di Walter Salles ‘I diari della …
Al Titty Twister con Valentina Guglielmino
La nostra raccolta di drink ispirati al mondo del cinema si arricchisce ancora. La protagonista oggi è Valentina Guglielmino, bartender de La Punta Expendio de Agave di Roma, che ci regala la ricetta del suo Titty Twister, cocktail ideato ispirandosi a “Dal tramonto all’alba”, celebre film di Robert Rodriguez del 1996. L’ispirazione: …
Tonica e non solo, i cocktail migliori per esaltare i tuoi mixer
5 grandi bartender, 6 ricette tutte da scoprire. Fever Tree – marchio di mixer naturali conosciutissimo per la sua acqua tonica – ha riunito alcuni maestri della mixology e ha chiesto loro di realizzare dei drink che esaltassero i mixer, ingredienti spesso sottovalutati nella realizzazione dei cocktail. Il risultato? Una …
Catherine, il drink ispirato ad Assassinio sull’Orient Express
Il treno più famoso del mondo ha ispirato Stefano Claudi – F&B Manager e Sommelier del Liòn Restaurant di Roma – nella creazione di Catherine, drink omaggio al film “Assassinio sull’Orient Express“ di Sidney Lumet, del 1974. L’ispirazione: il treno più famoso del mondo Qualcuno lo chiamò il “Grand Hotel su ruote”, …
Gin and Sea, il gusto del mare nel drink di Alessio Giovannesi
La ricetta di un cocktail e il piatto da abbinare per uno dei nuovi drink del menu di Alessio Giovannesi, nuovo bar manager di Baccano, bar al 70° posto nella classifica World Best Bars 2019. L’ispirazione: Gin and It Il cocktail è un twist, una rivisitazione del ‘Gin and It‘, classico …
Dirty Old Town: Genova in un drink
Un viaggio a Genova, partendo dal momento della colazione. Questo lo spirito di Dirty Old Town, drink che Giulio Tabaletti – socio e bartender del Gradisca Cafè di Genova – ha realizzato ispirandosi proprio al capoluogo ligure. L’ispirazione: l’essenza di Genova Il cocktail prende ispirazione da un classico punch, realizzato con l’idea di …
