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cocktail con rum
Happiness, il drink ispirato a La ricerca della felicità
Stefano Santucci ci porta alla ricerca della felicità. L’head barman dell’Hotel Hassler di Roma ci svela infatti la ricetta di Happiness, drink creato ispirandosi a La ricerca della felicità, film di grande successo di Gabriele Muccino del 2006. L’ispirazione: La ricerca della felicità Cocktail ispirato a ‘La ricerca della felicità’, …
Amenthos, il drink ispirato al Ponte delle Spie di Spielberg
Un cocktail dalle diverse influenze quello che ci regala oggi Leandro Serra. Il bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (OT) e vice-presidente Aibes ha ideato infatti Amenthos, un drink che si ispira a Il ponte delle spie, film di Steven Spielberg del 2015. L’ispirazione: ricordi e maschere …
Long Island e alette di pollo | Ricette Cocktail & Food
L’aperitivo Drinkabile di oggi è decisamente gustoso. Con l’aiuto di Lorenzo Uberti – bar manager del Bianca Relais di Oggiono – e Fabrizio Albini – chef del Bianca – prepariamo infatti il Long Island e ci affianchiamo una squisita aletta di pollo glassata al peperoncino. Due preparazioni semplici, ma sostanziose e piene di …
Daiquiri e tataki di tonno al rum | Ricette Cocktail & Food
Quello che ti proponiamo oggi è un aperitivo Drinkabile dagli aromi caraibici. Gregory, bartender Dry Milano, ci prepara un grande classico della mixology, il Daiquiri mentre Massimo Spallino – chef Alla Vecchia Stazione di Canove di Roana – abbina al cocktail un tataki di tonno e lime al rum. Un …
Mojito e tonno con maionese al wasabi | Ricette cocktail & Food
Profumo di mare nell’aperitivo Drinkabile di oggi. Ti proponiamo infatti un abbinamento speciale, che ti farà sentire praticamente con i piedi in spiaggia: mojito e tonno con maionese al wasabi. Mentre Ciko, bartender DO7 Eco Club House dell’Hotel Milano Scala, ci prepara il celebre cocktail cubano, Stefano De Gregorio – …
Cuba Libre e paté di fegato | Ricette Cocktail & Food
L’aperitivo Drinkabile di oggi è un curioso e gustoso mix di sapori. Prepariamo infatti Cuba Libre e chip di riso venere con paté di fegato. Un insolito, ma perfetto abbinamento che ci viene proposto da Ciko, bartender DO7 Eco Club House dell’Hotel Milano Scala, e Stefano De Gregorio, cuoco della …
Vampire’s Breakfast, il drink di Dracula
Sabina Yausheva, bartender del Bar Julep dell’Hotel de la Ville di Roma, ci prepara un Vampire’s Breakfast, drink ispirato a Dracula di Bram Stoker, film di Francis Ford Coppola del 1992. Scopri tutti gli altri drink legati al mondo del cinema L’ispirazione: Dracula di Bram Stoker Immaginiamo di trovarci in un castello …
Squarciò, il cocktail di Leandro Serra
Nuovo cocktail ispirato al mondo del cinema, e in questo caso anche della letteratura. Leandro Serra – bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (OT) e vice-presidente Aibes – ci propone oggi la ricetta del suo Squarciò, drink dalla doppia ispirazione. L’ispirazione: il film La lunga …
Patchanka, il cocktail che unisce Italia e Cuba
La nostra rubrica dei cocktail ispirati al mondo del cinema si arricchisce di un nuovo drink. Ilaria Bello, bar manager del Talea di Torvaianica (Roma), ci porta alla scoperta del suo Patchanka, cocktail realizzato ispirandosi al film Non è un paese per giovani di Giovanni Veronesi (2017). Ecco quindi com’è …
Mai Tai e Macarons con baccalà mantecato | Ricette Cocktail & Food
Aromi e sensazioni che arrivano da luoghi lontani e diversi tra loro, ma che si sposano alla perfezione. Mai Tai, in versione classica, e macarons con baccalà mantecato. Ecco l’abbinamento speciale che abbiamo pensato per un aperitivo gourmet con l’aiuto di Gregory, bartender Dry Milano e Massimo Spallino, chef del …
