Dal bartender torinese Antonio Masi, co-fondatore insieme a Luana Bosello, di [ lu:ni ] Consulenze & Hospitality concept, arriva il drink perfetto per l’estate, che unisce i freschi sapori tropicali del cocco e quelli del rum. Una rivisitazione della Piña Colada, tutta da scoprire. L’idea del drink Il drink Coco è un twist del …

Tre idee per usare il rum della Repubblica Dominicana in miscelazione Rum 100% Dominicano, realizzato con un processo di doppio invecchiamento, Brugal1888 si presenta in una nuova veste. Oltre che ideale da gustare liscio, questo rum si propone infatti come ingrediente perfetto per signature cocktail, per un’esperienza a tutto tondo. …

La ricetta del Mojito, storia e abbinamenti per fare a casa il cocktail d’origine cubana, a base di rum, menta e lime Uno dei long drink più amati al mondo. Il Mojito è un cocktail di origine cubana a base di rum bianco, menta e lime, perfetto come aperitivo o …

Tutto il gusto dei Caraibi in un cocktail. La Pina Colada è un long drink a base di rum bianco, succo d’ananas e crema di cocco. Un cocktail dolce che si presta a essere consumato in diverse occasioni, d’estate ma non solo. Perfetto come aperitivo, questo drink può accompagnare anche …

Bere un drink e sentirsi su una meravigliosa spiaggia cubana? Sì è possibile, se tra le mani abbiamo un buon Daiquiri. Di origine caraibica, questo cocktail a base di rum è perfetto come aperitivo, ma anche come before dinner. Vediamo insieme qual è la storia del Daiquiri, la ricetta del …

Un drink dagli aromi esotici, perfetto per diverse occasioni. È quello che ci prepara Marco Riccetti, head bartender dell’Inside Restaurant & Cocktail Bar di Torino. Il drink si chiama Vanilla Skin ed è un cocktail leggero a base di rum e vaniglia. Come suggerisce il bartender, se si vuole preparare …

Un punch originale e creativo. È quello che ci arriva da Peppe La Sala, bartender che collabora con il SunClub di Trapani. Il barman ci regala infatti la ricetta del suo Ti’ Punch 19, un drink per veri intenditori di emozioni liquide. Il punch infatti, oltre a essere un drink, …

Il drink di oggi ce lo propone Antonio Masi. Il capo barman del Tatabui bistrot e cocktail bar di Torino ci regala infatti la ricetta del suo Seven Heart Punch. Un drink a base di rum e arancia che si arricchisce con l’aggiunta di un amaro dalle botaniche italiane e della polpa …

Un viaggio a Genova, partendo dal momento della colazione. Questo lo spirito di Dirty Old Town, drink che Giulio Tabaletti – socio e bartender del Gradisca Cafè di Genova – ha realizzato ispirandosi proprio al capoluogo ligure. L’ispirazione: l’essenza di Genova Il cocktail prende ispirazione da un classico punch, realizzato con l’idea di …