Posts Tagged
cocktail con rum
Alice in Sugarlandia, il drink di Luca Manni
Da Firenze ecco un drink con il rum filippino. Il bar manager fiorentino Luca Manni ha ideato infatti il cocktail “Alice in Sugarlandia” ispirandosi proprio a Sugarlandia, la zona delle Filippine dove si produce il rum Don Papa. L’idea del cocktail In questo drink, il rum utilizzato è il Don Papa Rye Aged, invecchiato in botti …
L’Old Fashioned Twist di Rum Diplomàtico
Il distillato venezuelano propone il suo twist di un classico intramontabile Proposto come idea per celebrare i papà di tutto il mondo in occasione della festa del 19 marzo, ma perfetto per ogni situazione, ecco l’Old Fashioned firmato Rum Diplomàtico. Il pregiato distillato venezuelano – importato in esclusiva in Italia …
Dollars and Orange, il drink ispirato a Una Poltrona per Due
Dollars and Orange è un drink d’ispirazione cinematografica di Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA di Castel Giorgio (Terni). Il cocktail omaggia infatti “Una poltrona per due”, grande classico dei film natalizi e capolavoro di John Landis con Eddie Murphy, Dan Aykroyd e Jamie Lee Curtis. …
CUBAN 7&7, il cocktail Champagne di Marco Libranti
Un drink a base champagne, per festeggiare al meglio le feste natalizie, ideato da Marco Libranti, bartender dell’Hey Baby, il cocktail bar dell’Hotel Chapter Roma, in via Santa Maria de’ Calderari, a due passi da Largo Argentina. La frizzante bollicina acida dello champagne la conoscono tutti e piace a molti, qui viene ammorbidita dai …
Don Ginto, un drink di Gian Maria Ciardulli
È un vero e proprio viaggio nel tempo e nello spazio, quello pensato da Gian Maria Ciardulli per il drink che ti presentiamo oggi. Il bar manager romano di scuola Aibes, da anni al Donna di Cuori di Cecina (Livorno) ci regala la ricetta del suo cocktail Don Ginto. L’ispirazione del drink La voglia di …
Mai Tai: ricetta, storia e abbinamenti del cocktail tiki
Eccoci alla scoperta del drink simbolo della cultura tiki. Il Mai Tai è un cocktail a base di rum, il cui nome in lingua tahitiana vuol dire “buono”. Si tratta di un long drink dal tenore alcolico elevato che rientra nella famiglia dei sour. L’origine del cocktail Le origini del …
Quadrilatero Romano, il drink che parla di Torino
Un cocktail che ci porta a spasso per le vie di una delle città italiane più belle. Marco Riccetti, head bartender di Inside Restaurant & Cocktail Bar di Torino, ci regala la ricetta del suo Quadrilatero Romano, drink ispirato nel nome e negli ingredienti al capoluogo piemontese. L’ispirazione del cocktail Il …
Cocktail a base di rum: ricette e abbinamenti
Ottenuto dalla canna da zucchero, il rum è un distillato dalla storia antica. Prodotto inizialmente a Oriente, nei secoli è diventato uno dei simboli delle isole caraibiche. Versatile e piacevole da gustare al naturale, il rum ha però moltissimi impieghi anche in mixology. Sono diversi infatti i cocktail con rum …
The Antidote, il drink di Stefano Santucci
L’antidoto a un momento difficile. È quello che ci propone, metaforicamente, Stefano Santucci con il suo drink The Antidote. L’head barman dello storico Hotel Hassler di Roma ha ideato un cocktail carico di vitamine C, D, B1, B2 e B3, grazie al centrifugato dei frutti rossi ed esotici. Il tutto accompagnato dal …
Don Citrus, il drink di Emiliano Magurno
Note agrumate, ingredienti esotici che incontrano prodotti tipici calabresi e tanta creatività. Emiliano Magurno, bar manager del Samanta 111 a Scalea (Cosenza), ci regala la ricetta del suo drink Don Citrus. Un cocktail tutto da scoprire e provare. L’ispirazione floreale del drink In via Lauro 111 a Scalea, provincia di …