Giuseppe Marzovilla torna a sorprenderci con la sua drink list ispirata ai sette chakra. Dopo averci illustrato la ricetta di Svadhisthana (secondo chakra), il proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari ci propone ora il drink Manipura. L’ispirazione del drink: il terzo chakra Manipura è il terzo chakra, quello del plesso solare, …

Eccoci alla scoperta del drink simbolo della cultura tiki. Il Mai Tai è un cocktail a base di rum, il cui nome in lingua tahitiana vuol dire “buono”. Si tratta di un long drink dal tenore alcolico elevato che rientra nella famiglia dei sour. L’origine del cocktail Le origini del …

Viaggiamo oltreoceano con un drink firmato da Jonathan Bergamasco, già finalista al Premio Strega Mixology e bar manager di Portico 4 Cafè & Lounge Bar, a Vercelli. Il bartender ci regala infatti la ricetta del suo Coco-Rita, una originale variante del Margarita. L’ispirazione del drink Coco-Rita fa parte di una drink …

L’Americano è un cocktail a base di bitter e vermouth rosso ideale per l’aperitivo. Il drink è un cocktail ufficiale IBA e si caratterizza per il suo gusto piacevolmente amarognolo e agrumato. Una ricetta di facile preparazione e dal tenore alcolico medio. L’origine dell’Americano Stabilire come e quando è nato …

Un drink fresco e leggero, perfetto per ogni occasione. Gioacchino Coppola, bar manager di Riserva RoofTop a Napoli, ci propone la ricetta del suo Mary Flower, cocktail a base di mezcal e bergamotto. L’ispirazione del drink Un cocktail perfetto per l’estate, ma non solo, il Mary Flower, realizzato dal bar manager di Riserva RoofTop, …

Come potrebbe essere una drink list ispirata ai sette chakra e allo yoga? Ce lo dimostra Giuseppe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari, con una serie di cocktail di sua creazione. Come questo, Svadhisthana. Un drink tutto da scoprire. L’ispirazione del drink: il secondo chakra Il drink prende …

Il Manhattan cocktail è uno dei drink più famosi al mondo, al pari del Martini Dry. Cocktail ufficiale IBA, il Manhattan è a base di whiskey e vermouth e viene servito principalmente come aperitivo. Ha un tenore alcolico alto e la ricetta può variare nelle proporzioni tra whiskey e vermouth …

Alessio Navacci, il barman di QVINTO a Roma, ha creato un drink ispirandosi al film “Willy Wonka e la fabbrica di cioccolato” di Mel Stuart, del 1971. Si tratta di un cocktail dal gusto caldo, fruttato e deciso, perfetto per il periodo autunnale e invernale. L’ispirazione del drink L’Ezra Brooks Straight …

L’Orgasm Cocktail è un drink riconosciuto dall’IBA – International Bartenders Association nella categoria Popular. Si tratta di un cocktail dal tenore alcolico elevato che può essere considerato after dinner o all day cocktail. Nato negli anni ’80, questo drink ha riscosso subito molto successo a livello internazionale finendo appunto nella …

Il cocktail Spirito Felix rappresenta uno dei drink di punta di Cinquanta – Spirito Italiano, cocktail bar a Pagani, in provincia di Salerno, aperto grazie all’iniziativa di Alfonso Califano e Natale Palmieri, giovani paganesi con alle spalle un vasto curriculum internazionale nel settore ricettivo. Realizzato dalla bar manager Marianna Di Leo, Spirito …