Pisco Sour
Ingredienti
- 60 ml Pisco
- 30 ml succo di limone fresco
- 20 ml sciroppo di zucchero
- 1 albume d'uovo
- angostura bitter qualche goccia
Istruzioni
- Versare gli ingredienti in uno shaker insieme al ghiaccio
- Scuotere per bene
- Versare in un bicchiere
- Aggiungere alcune gocce di Angostura in superficie