Un aperitivo Drinkabile raffinato e molto gustoso: Pisco Sour e crepes di gamberi rossi. Ci spiegano come farlo Lorenzo Uberti, bar manager del Bianca Relais di Oggiono, che prepara il cocktail, e Fabrizio Albini, cuoco della Compagnia degli Chef, che ha ideato l’abbinamento food per il drink. Pisco Sour | …

Quello che ti proponiamo oggi è un aperitivo Drinkabile dagli aromi caraibici. Gregory, bartender Dry Milano, ci prepara un grande classico della mixology, il Daiquiri mentre Massimo Spallino – chef Alla Vecchia Stazione di Canove di Roana – abbina al cocktail un tataki di tonno e lime al rum. Un …

Un aperitivo che si prepara con pochi ingredienti, ma che risulta davvero raffinato, oltre che buono. Oggi infatti con l’aiuto di Lorenzo Uberti – bar manager del Bianca Relais di Oggiono – e Fabrizio Albini – chef del Bianca – ti mostriamo come preparare il Gin Fizz e abbinarlo a …

La ricetta classica del whisky sour e un delizioso branzino al limone con cialda di riso rosso. Questo l’abbinamento che abbiamo pensato per il vostro aperitivo con l’aiuto di Gregory, bartender Dry Milano e Massimo Spallino, chef del ristorante Alla vecchia stazione di Canove di Roana (Vicenza) e membro della …

Facciamo festa e facciamolo con gusti raffinati. Quello che ti proponiamo oggi è un aperitivo buono, dal gusto ricercato e per niente complicato da preparare. Prendiamo infatti un grande classico dei cocktail, il Margarita e lo abbiniamo a un finger food squisito, per niente banale, che puoi preparare in pochi …