Un drink fresco, delicato e profumato, perfetto da gustare nelle serate in compagnia. Sono le caratteristiche di Tutto Bianco, cocktail a base di vodka, ideato da Igor Tuliach e in cui sono protagonisti l’Aperitivo Fiori di Sambuco Gamondi e il Vermouth di Torino Superiore Bianco Gamond. Il primo con il suo gusto …

Giorgio Menotti, bar manager di CVLTO a Roma, ci regala la ricetta del suo V&P Smoke, cocktail che farà parte della nuova drink list in carta da maggio 2022. Si tratta di un twist, una rivisitazione in chiave italiana del classico “Peaches and Smoke“. Il drink originario, inventato nel 2014 da Alex Day, co-fondatore del Proprietors LLC a …

Il bartender Alessio Ciucci ha realizzato Until it’s gone, un cocktail semplice e con un basso grado alcolico. L’ispirazione del drink affonda le radici nell’omonima canzone dei Linkin Park, la band preferita dal bartender del Borgo La Chiaracia Resort di Castel Giorgio (Terni). L’ispirazione del drink Rileggendo attentamente il testo …

È un vero e proprio viaggio nel tempo e nello spazio, quello pensato da Gian Maria Ciardulli per il drink che ti presentiamo oggi. Il bar manager romano di scuola Aibes, da anni al Donna di Cuori di Cecina (Livorno) ci regala la ricetta del suo cocktail Don Ginto. L’ispirazione del drink La voglia di …

Un omaggio al genio creativo di Stanley Kubrick. Riccardo Pennacchia, bartender del Caffè dei Portici di Bergamo, ci regala infatti la ricetta del suo Berry Lyndon, un cocktail ispirato e dedicato al “quasi omonimo” film del 1975. L’ispirazione del drink Giocando sulla parola strawberry – fragola, il Berry Lyndon è un drink ispirato al film di Stanley …

Sabatini Gin e Acetaia Giuseppe Giusti presentano il cocktail Modena-Cortona. Un drink che celebra due eccellenze italiane e nasce dall’incontro tra i profumi più seduttivi della Toscana e i migliori sapori tradizionali dell’Emilia.  Due territori che si incontrano per raccontare una storia tutta italiana: Modena-Cortona è un cocktail deciso e …

Creatività allo stato puro per questo twist sul Negroni. Il Conte va a Kyoto è il nome del drink creato da Elena Palmerini, bartender, F&B digital creator e consulente toscana. Una variante del cocktail italiano con influenze orientali tutta da scoprire. L’ispirazione del drink Nel drink Il Conte va a …

L’Americano è un cocktail a base di bitter e vermouth rosso ideale per l’aperitivo. Il drink è un cocktail ufficiale IBA e si caratterizza per il suo gusto piacevolmente amarognolo e agrumato. Una ricetta di facile preparazione e dal tenore alcolico medio. L’origine dell’Americano Stabilire come e quando è nato …

Il Manhattan cocktail è uno dei drink più famosi al mondo, al pari del Martini Dry. Cocktail ufficiale IBA, il Manhattan è a base di whiskey e vermouth e viene servito principalmente come aperitivo. Ha un tenore alcolico alto e la ricetta può variare nelle proporzioni tra whiskey e vermouth …

Pochi ingredienti, ricette semplici da fare e aromi perfetti per tutti i tipi di aperitivi. Sono le caratteristiche che contraddistinguono i cocktail con vermouth più famosi. Grandi classici della mixology in cui il vino aromatizzato – nelle sue differenti versioni – si sposa perfettamente con gin, whisky e bitter. Ecco …