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cocktail con triple sec
Angelo Azzurro, ingredienti e ricetta del cocktail iconico
Il mondo della mixology è ricco di cocktail iconici, ma pochi riescono a catturare l’attenzione visiva come l’Angelo Azzurro. Con il suo colore intenso che lo caratterizza e un profilo aromatico che mescola il dolce all’aspro, questo cocktail è diventato un “cult” in Italia, ma non solo. Perfetto per gli …
Sidecar cocktail: ricetta, storia e abbinamenti
Metti il casco e gli occhiali, perché con questo drink andiamo in moto! Il mondo della mixology è vasto e affascinante e tra le tante creazioni che ne hanno fatto la storia, c’è sicuramente il Sidecar cocktail. Uno dei classici intramontabili. Drink dal sapore deciso e dal carattere inconfondibile, il …
Cobra Tai, il drink ispirato a Karate Kid
È ispirato alla serie di film di Karate Kid il cocktail di Alessio Ciucci che ti proponiamo oggi. Il drink del bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA di Castel Giorgio (Terni) si chiama Cobra Tai ed è una variazione sul Mai Tai. L’ispirazione del drink Il nuovo drink di …
White Lady: ricetta, storia e abbinamenti del cocktail
Il White Lady è un cocktail a base di gin e triple sec. Rientra nella famiglia degli all day cocktail e dei sour ed è uno dei drink ufficiali IBA – International Bartenders Association. L’alto tenore alcolico e il carattere elegante ma deciso lo rendono un cocktail adatto a un …
Orgasm Cocktail, la ricetta: ingredienti e preparazione
L’Orgasm Cocktail è un drink riconosciuto dall’IBA – International Bartenders Association nella categoria Popular. Si tratta di un cocktail dal tenore alcolico elevato che può essere considerato after dinner o all day cocktail. Nato negli anni ’80, questo drink ha riscosso subito molto successo a livello internazionale finendo appunto nella …
Margarita cocktail: ricetta, ingredienti, storia e abbinamenti
Un bel sole estivo, le spiagge del Messico, il profumo del mare. Sono le sensazioni immediate che evoca il Margarita, cocktail di origini messicane, a base di tequila. Un drink di fama internazionale perfetto come aperitivo, ma allo stesso tempo molto versatile. Vediamo insieme come è nato il mito del …
Cosmopolitan: ricetta, ingredienti, storia e abbinamenti
Cosmopolitan, il cocktail più fashion che ci sia. Chiamato anche Cosmo, questo drink è un simbolo della mixology internazionale. Inserito nei classici contemporanei il Cosmopolitan piace per il suo gusto equilibrato, tra note fruttate e aspre, ed è diventato celebre grazie ad alcune stelle del mondo dello spettacolo. Ma scopriamo …
Long Island e alette di pollo | Ricette Cocktail & Food
L’aperitivo Drinkabile di oggi è decisamente gustoso. Con l’aiuto di Lorenzo Uberti – bar manager del Bianca Relais di Oggiono – e Fabrizio Albini – chef del Bianca – prepariamo infatti il Long Island e ci affianchiamo una squisita aletta di pollo glassata al peperoncino. Due preparazioni semplici, ma sostanziose e piene di …
Cosmopolitan e purea al caviale di salmone | Ricette cocktail & food
Cosmopolitan cocktail e purea al caviale di salmone, un abbinamento perfetto per il tuo aperitivo. Ce lo propongono Gregory, bartender al Dry Milano e Massimo Spallino, chef del ristorante Alla vecchia stazione di Canove di Roana. Per il nostro aperitivo Drinkabile, il bartender ci mostra come si prepara la ricetta …
Black Mamba, il drink ispirato a Kill Bill vol.II
I film sono fonte d’ispirazione inesauribile per il mondo della mixology e lo stiamo scoprendo giorno dopo giorno con i drink legati al mondo del cinema. Oggi è il turno di Andrea Esposito, bartender dell’Hotel Hassler di Roma, che ci propone il suo Black Mamba, un cocktail nato pensando a …